Oрганскa безглутенска смеса за подготовка на торта од јогурт и цреши на Bauckhof која има вкус на свеж јогурт и вкусно овошје во исто време. Во зависност од вашиот вкус, можете да ги менувате овошјата и сокот за овошната глазура, да ја испечете основата на тортата или да ја оставите непечена, да креирате вкусни десерти или да развиете свои идеи со оваа мешавина за торта. Смесата е исто така одлична за подготовка на веганска верзија, бидејќи не содржи глутен. Без разлика која варијанта ќе ја изберете, едно е апсолутно сигурно: никогаш не било толку лесно сами да направите торта што не се пече.
- Погодна за вегани
- Погодна за вегетаријанци
- Не содржи глутен
- Не содржи лактоза
- Лесна и брза за подготовка - не е потребно печење
- Стандарди за квалитет: Demeter, органско лого на ЕУ
Начин на подготовка:
За 1 калап за торти со стега (ø 25 cm). Додадете ги следните состојки:
- За основата за торта: 70 g мек путер
- За преливот: 150 g крем сирење, 500 g јогурт
- За овошната глазура: 400 ml овошен сок
- Дополнително: 1 чаша цреши (приближно 360 g).
1. Покријте го калапот за торти (ø 25 cm) со хартија за печење. Добро исцедете ги црешите. Соберете го сокот и искористете го за овошен прелив.
2. Со раце обработете го путерот или маргаринот со смесата за основата на тортата додека не добиете цврсто тесто, слично на тестото за бисквити. (Ова бара малку трпение.) Истурете го тестото во тавата и притиснете рамномерно со помош на лажица или раце за да формирате тенка, мазна основа за колачот. Потоа можете да го печете во тавата околу 13 минути на 180 °C (загреана, горно/долно загревање). Потоа оставете да се излади.
3. За преливот на кремот, во голем, висок сад за матење додајте ги јогуртот и крем сирењето (внимавајте бидејќи смесата може да се распрсне). Мешајте со рачен миксер додека преливот не добие кремаста текстура.
4. Врз основата на тортата наредете ги црешите. Потоа сипете го кремот во тавата и израмнете.
5. Во сад за готвење изматете го овошниот сок и смесата за овошниот прелив. Оставете да зоврие со постојано мешање. Извадете го од шпорет веднаш штом овошната смеса ќе се згусне. Брзо и рамномерно намачкајте го кремот. Раширете внимателно.
6. Тортата ставете ја во фрижидер најмалку 2 часа. Пред сервирање, олабавете ја стегата од калапот и извадете ја тортата со помош на нож. Наш совет: За добро да ги исечете парчињата колачи, потопете го ножот во топла вода.
За веганска подготовка:
Додадете ги следните состојки:
- За основата за колачот: 70 g мек маргарин
- За преливот: 150 g веганско крем сирење, 500 g вегански јогурт
- За овошната глазура: 400 ml овошен сок
- Дополнително: 1 чаша цреши (приближно 360 g).
За веганската подготовка најпрвин измешајте ги веганското крем сирење и веганскиот јогурт. Потоа продолжете како што е наведено погоре во рецептот.
Кремаст слоен десерт во чаша:
Оваа лесна идеја за десерт е вистински избор за вкусен десерт. Едноставно додадете крем мешавина врз основата на колачот. Одозгора ставете го овошниот сос и украсете со свежо овошје и вкусниот десерт е готов. Дали би го претпочитале вашиот слоевит десерт малку крцкав? Потоа испечете ја основата како што е опишано погоре и разделете ја на мали парчиња откако ќе се излади. Ммхххх... едноставно вкусно!
Состав: Безглутенско овесно брашно**, сиров шеќер од трска**, скроб од ориз*, пченкарен скроб*, какао со малку маснотии*, камена сол, ванила*.
*од сертифицирано органско земјоделство
**од биодинамично земјоделство (74%)
Може да содржи траги од јаткасти плодови, соја и сусам.
Складирање: Да се чува на ладно и суво место.
Хранливи вредности на 100 g:
Енергија: 1578 kJ/372 kcal
Масти: 2,7 g
од кои заситени: 0,6 g
Јаглехидрати: 80 g
од кои шеќери: 35 g
Растителни влакна: 3,6 g
Протеини: 5,2 g
Сол: 0,07 g
Оставете коментар